Speisekarte

Steinpilzrahmsuppe mit Kräutern

8,50 €

Kleiner bunter Beilagensalat

5,80 €

Großer bunter sommerlicher Salat ...

... mit Nüssen und Radiesle

10,80 €

... mit gebratenen Maultaschen und Speckstreifen

15,80 €

... mit gebratener Hähnchenbrust und Früchten

16,20 €

... mit Ziegenkäsecroutons und Waldhonig

16,80 €

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Preiselbeeren, Zitrone, Bratkartoffeln und kleinem Salat

26,80 €

Knusprig gebratene Perlhuhnbrust auf Steinpilzrahmnudeln

23,50 €

Knusperhäuschens Rostbraten

Gebratene Scheiben vom Rinderrücken gebackene
Zwiebelringen, Rotweinsoße, Bratkartoffeln und Salat

25,80 €

Hausgemachte Kartoffelrösti mit kleiner Salatdekoration und Kräuter-Meerrettichcreme, wahlweise ...

... mit Räucherlachs und Räucherforelle

19,50 €

... oder Kräutersaitlinge, Tomaten und Ziegenkäse

19,50 €

Rumpsteak vom Black Angus Rind mit Senfkruste, Rosmarinkartoffeln und großem Salat

29,50 €

Saschwaller Schweinemedaillons auf Spätzle, Speckstreifen, Kräutertomate und Pilzrahmsoße

19,50 €

Badisches Hirschgulasch mit Preiselbeerbirne
Spätzle und Salat

24,80 €